愛媛甘とろ豚

中四国地域で最も養豚が盛んな愛媛県。臭みがなく、口どけのよい脂身とジューシーでやわらかい肉質がおいしさの秘訣です。愛媛県が長年の研究の末に完成させたブランド豚で、プロの料理人が絶賛。愛媛甘とろ豚を使用したウィンナーやハムギフトも好評です。煮ても、焼いても、揚げても、茹でてもおいしく、愛媛県内の飲食店でそのお料理を楽しむことができます。

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