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美味しい代表選手 見逃せない旬もの ご当地丼 ご当地バーガー 四国のイケ麺‘S 名わき役な調味料 ご当地ソフト
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大きくてふわふわのバンズの中には、たっぷりの野菜と、タルタルソース、そして県産ハマチに直島特産の塩「SORA SHIO」とコショウで下味をつけたジューシーなフ…

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メインの阿波牛には、タマネギや卵などを混ぜないこだわりぶり。肉本来のうまみ、ジューシーな肉汁が何よりのごちそうです。シンプルながらも王道を感じさせる…

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祖谷の岩豆腐を揚げだし仕立てにし、徳島のブランド地鶏、阿波尾鶏を使った特製の田楽味噌トッピングした『田楽風バーガー』。ヘルシーで病み付きになる味わい…

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坂本龍馬の豪快さにちなんで名づけられた「龍馬バーガー」は、大きなバンズに、ハンバーグ、カツオ、高知特産の野菜が入ってボリューム満点!あっさりした味わ…

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県産若鶏の唐揚げは肉汁が溢れ出すほどジューシー!濃厚なうまみのから揚げを、自家製コールスローがさっぱりとしたおいしさに仕上げてくれます。

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臭味がなく、肉質が柔らかい内子豚(うちこぶた)を使用したパテに、味噌の甘いタレが染み込んでジューシー!一度食べたら虜になる味です。

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鳴門金時芋と阿波牛と阿波豚を使ったコロッケをメインに仕立てたバーガー。揚げ立てコロッケはサクサクで芋の甘みがふんわりと口の中を包みます。ほっこり幸せ…

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パンにうどんを挟んだ驚きの逸品。素揚げしたうどんと鶏つくねにとろ~り半熟たまごとショウガ風味の醤油ダレが絡んでクセになる味わい。かつお節やネギがトッ…

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徳島の生んだ高級軍鶏「阿波尾鶏」を美味しく手軽に食べれるバーガー。鶏モモ肉・ムネ肉・せせり等を混ぜ合せた特製のパテは、鶏の旨みを存分に味わえます。

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坂本龍馬、岩崎弥太郎、中岡慎太郎の3人の維新立役者にちなんだバーガー。軍鶏肉(はちきん地鶏)と米茄子をお好み焼き風生地で挟み、ゆずマヨネーズをトッピン…

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